フレッシュハーブを取り入れたい！
昨日は、所属するアロマセラピー専門家集団の活動に参加してきました。
今回は、初めてのハーブ料理も食べることができました。
フレッシュハーブの時期に生活に取り入れるってこころもからだも本当に
満たされます。
サーブしてくれたのは、アロマセラピストの河野百合子さん
彼女は長年ソーシャルワーカーとして病院勤務をしてきました。
それこそ、患者さんやそのご家族に寄り添うこと、そんな彼女が生きる力を
得ているのがハーブや野菜たちです
※毎月１回ハーブ料理教室を開催されています
昨日は、ハーブづくしとパクチーもりもりのランチでした
私はパクチーを選びました
イベントの合間にいただきました！
ハーブを取り入れると、余計な調味料がいらない
素材の味が楽しめるなどの良いことづくめです
今後はこのような情報も発信してまいります